Månadmars 2017

Tacopaj!

Ingredienser till 4 portioner: – 3 dl mandelmjöl – 1/2 dl skalade sesamfrön – 1 msk fiberhusk – 1 tsk salt – 40 gram smör – 1 ägg – 500 gram blandfärs – 2 tsk tacokrydda – 1 dl vatten – 2 dl créme fraîche (paprika chili) – 250 gram körsbärstomater – 2-2 1/2 dl riven ost Gör så här: Pajdeg: Mixa mandelmjöl och sesamfrön i blender/mixer och blanda sedan ner resterande ingredienser och mixa till en deg. Tryck ut […]

Läs mer